Lindoss!
Curso Cake Design
Curso Cake Design
Curso Cake Design
Cake Nivel I
- 16 e 17 de setembro de 2014
- 22 e 23 de setembro de 2014
- 14 e 15 de outubro de 2014
- 18 e 19 de novembro
- 09 e 10 de dezembro
(de 4 a 6 alunos por turma)
Horário:
- de 9:00 às 12:00 e 13:00 às 17:00
Local:
- Grande Colorado - SObradinho DF (Brasília)
Valor:
- R$ 800,00 a vista
- Ou 2 x 425,00
Vamos fazer um bolo de dois andares com 1 andar verdadeiro e outro falso:
- Assar;
- Rechear;
- Montar;
- Pré cobertura;
- Pasta americana;
- Alisar;
- Fazer quina;
- decorar (laços, poás, técnica de "modelagem" com estilete, acabamento)
Cada aluna fará seu bolo.
Lista de material:
- rolo para abrir pasta americana (não obrigatório).
Contato:
61 8133-7069.
Outros cursos estão sendo elaborados.
Breve no blog.
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Tatiana Barros Cake Designer
@tatianacbarros
Abaixo fotos do tipo de bolo a ser feito no curso!
Modelo ainda não definido.
Mostrando postagens com marcador cupcake. Mostrar todas as postagens
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domingo, 23 de março de 2014
sexta-feira, 13 de abril de 2012
Cupcakes para Helena...
Cake Designer
Bolo Decorado
O preço do bolo vai variar de acordo com o tipo de
decoração!
Em média o quilo custará R$ 75,00. Quando houver
ornamentação com flores de açúcar, ou uma decoração extremamente detalhada o
valor do quilo pode chegar a R$ 120,00 o quilo.
É preciso contratar o bolo com certa antecedência, para
haver tempo de projetá-lo.
Bolo decorado R$ 75,00 o quilo*.
Bolo de copa R$ 40,00 o quilo*.
Cupcakes e mini bolos.
*Minicupcake: a partir de R$
3,00 a unidade(sabores e decoração
simples)
Ex.: massa de baunilha e cobertura de brigadeiro. R$
3,00.
Massa de baunilha com cobertura de macadâmia R$ 3,80.
*Cupcakes: a partir de R$
7,00 a unidade.
*Mini bolo: a
partir de R$ 20,00 a unidade.
Browne embrulhado R$ 2,50.
Sabores
bolo, cupcakes, mini cupcakes e mini bolos:
Massas
Baunilha
Chocolate
Limão Siciliano
Nozes
Amêndoas
Recheios
Ameixa
Amêndoas
Baba de moça
Brigadeiro cremoso
Brigadeiro cremoso 70%
Castanha de caju
Coco
Doce de leite
Macadâmia
Nozes
Trufados:
Ao leite
Avelã com Nutella
Branca
Castanha de Caju
Coco
Crocante
Macadâmia
Meio amargo
Nozes
Limão
Maracujá
Coberturas
Ganaches
Merengue italiano
Brigadeiro branco e preto
Raspas de chocolate
“Castanhas trituradas”
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
IMPORTANTE: Alguns
produtos não estão disponíveis em Brasília, e não podem ser estocados por conta
da curta validade. Verifique com antecedência a disponibilidade.
*Caso queira algum sabor que não tenha encontrado na relação
abaixo, entre em contato com o pedido!
*Os doces podem ser confeccionados a partir de produtos
nacionais (primeira linha) ou importados, e isso influenciará no valor!
Taxas
de entrega
Asa Norte.............................................................R$
15,00
Asa Sul..................................................................R$
18,00
Águas
Claras.........................................................R$
25,00
Lago Norte.............................................................R$
15,00
Lago Sul.................................................................R$
20,00
Sudoeste.................................................................R$
20,00
Taguatinga..............................................................R$
30,00
DOCES
TRADICIONAIS
Amendoim especial (pé de moleque).....................................R$
100,00
Beijinho..............................................................................R$
75,00
Brigadeiro
tradicional..........................................................R$
75,00
Brigadeiro com raspas de chocolate (ao
leite, meio amargo).R$ 85,00
Brigadeiro branco com raspas de
chocolate branco..............R$ 85,00
Brigadeiro chocoball (brigadeiro branco
ou preto)................R$ 75,00
Cajuzinho............................................................................R$
75,00
Casadinho...........................................................................R$
75,00
Coco queimado...................................................................R$
90,00
Doce de
leite.......................................................................R$
75,00
Mini
Confetti.........................................................................R$
150,00
Leite
ninho..........................................................................R$
85,00
Olho de
sogra......................................................................R$
80,00
Paçoca................................................................................R$
95,00
Surpresinha de
uva................................................................R$
120,00
confeitos e
produtos Belgas
Brigadeiro ao
leite...............................................................R$
160,00
Brigadeiro meio
amargo.......................................................R$
160,00
Brigadeiro
colorido..............................................................R$
180,00
Brigadeiro
café....................................................................R$
160,00
Brigadeiro Crocante.............................................................R$
160,00
Brigadeiro
paçoca..................................................................R$
95,00
Brigadeiro pé de
moleque.......................................................R$
95,00
Brigadeiro Limão
siciliano.......................................................R$
95,00
Brigadeiro cereja ..................................................................R$130,00
Casadinho doce de leite com
nozes.........................................R$ 130,00
Crisp ao
leite..........................................................................R$
200,00
Crisp branco..........................................................................R$
200,00
Crisp
morando.......................................................................R$
200,00
Crisp meio
amargo..................................................................R$
200,00
Crisp
mix................................................................................R$
200,00
Brigadeiro de
amêndoas..........................................................R$
140,00
Brigadeiro de castanha de
caju................................................R$ 140,00
Brigadeiro castanha do
Pará....................................................R$
140,00
Brigadeiro Nozes....................................................................R$
140,00
Brigadeiro três castanhas (Pará, caju e
amêndoa).....................R$ 140,00
Brigadeiro macadâmia..............................................................R$
150,00
Brigadeiro
pistache...................................................................R$
220,00
Bombons e Foundant
Avelã...................................................................................R$
150,00
Coco...................................................................................R$
130,00
Damasco..............................................................................R$
140,00
Macadâmia...........................................................................R$
150,00
Nozes...................................................................................R$
140,00
Três
castanhas.......................................................................R$
140,00
Uva.......................................................................................R$
150,00
Chocolate Nacional ou Belga*
Preços com chocolate nacional:
(acrescentar R$ 70,00 para Belga).
Ao leite.........................................................................R$
140,00
Avelã com Nutella.........................................................R$
150,00
Branca...........................................................................R$
140,00
Castanha de Caju..........................................................R$
150,00
Coco.............................................................................R$
140,00
Crocante........................................................................R$
150,00
Macadâmia.....................................................................R$ 160,00
Meio amargor.................................................................R$
140,00
Nozes.............................................................................R$ 150,00
Limão.............................................................................R$ 140,00
Maracujá.........................................................................R$ 140,00
Copinhos de chocolate
Nacional ou Belga
Trufados (todos os sabores de trufa)................................R$
180,00
Casadinho coração...........................................................R$
150,00
Cereja..............................................................................R$
160,00
Confetti............................................................................R$
160,00
Frutas vermelhas...............................................................R$
180,00
Physalles............................................................................R$
180,00
Doces Copinhos (vidro ou plástico)
A partir de 1,80 a unidade (plástico).
Copinhos de vidro e colheres são alugados!
Doce de copinho de vidro a partir de R$ 2,50 a 5,00 a
unidade (com devolução do copinho e colheres de metal).
Para cada copo não devolvido R$ 3,00
Para cada colher não devolvida R$ 1,50
Tabela em construção:
Pirulitos (vasos)
Barrinhas de chocolate
(embrulhos)
Bolo kitkat simples
Bolo kitkat decorado
Tortinhas
terça-feira, 17 de janeiro de 2012
sábado, 29 de outubro de 2011
terça-feira, 27 de setembro de 2011
sábado, 26 de março de 2011
quinta-feira, 23 de dezembro de 2010
domingo, 14 de novembro de 2010
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